时间:2022-04-29 11:43
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过去两年,植物蛋白饮品领域以前所未有的速度爆发出惊人的增长。根据Innova2019消费者调查数据显示,蛋白质是消费植物性饮品排名第一的诉求。未来智库发布的《植物基饮品行业深度报告》显示,相较于一般的口味型饮料,植物基饮料产品生命周期较长、高定价高盈利支撑单品上体量。结构上,餐饮端占比约20%-30%,显著高于其他软饮料。餐饮结构的变化和人们对植物基产品的需求,催生出全新的消费链。
乳品分析师宋亮曾说过“饮品消费,从最初的碳酸饮料逐渐走向茶饮料、养生饮料,接着走向健康饮料,包括植物蛋白饮品等,接着又趋向于功能性饮品,是这样一个变化过程,企业需要不断地推陈出新。”
面对消费趋势的变化,阿西里西公司深知创新是拉动产品销售额增长的不竭动力,不断加大产品创新研发的力度,以应对消费者不断变换的消费需求,同时提升产品的销售能力。
阿西里西相继上市抹茶核桃乳和黑芝麻核桃乳,特殊时期、阿西里西逆风生长,迅速在重庆、四川、安徽、江苏、贵州等区域打开市场,而后又在华东、西南等地餐饮市场站稳脚步,现在阿西里西又推出全新口味“原味核桃乳”!
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